{"id":1913,"date":"2023-04-04T12:05:40","date_gmt":"2023-04-04T02:35:40","guid":{"rendered":"https:\/\/mgreif.com\/myrecipes\/?p=1913"},"modified":"2024-10-15T16:24:11","modified_gmt":"2024-10-15T05:54:11","slug":"mozzarella-hahnchen-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mgreif.com\/myrecipes\/mozzarella-hahnchen-2\/","title":{"rendered":"Mozzarella-H\u00e4hnchen"},"content":{"rendered":"<p>Das Rezept ist ein supereinfaches mediterranes Sahne&nbsp;<em>H\u00e4hnchen<\/em><\/p>\n\n<script type=\"application\/ld+json\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@type\":\"Recipe\",\"name\":\"Mozzarella-H\\u00e4hnchen\",\"url\":\"https:\\\/\\\/mgreif.com\\\/myrecipes\\\/recipe\\\/mozzarella-hahnchen\\\/\",\"image\":[\"https:\\\/\\\/mgreif.com\\\/myrecipes\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/04\\\/mozzarella-haehnchen_1-500x500.jpg\",\"https:\\\/\\\/mgreif.com\\\/myrecipes\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/04\\\/mozzarella-haehnchen_1-500x375.jpg\",\"https:\\\/\\\/mgreif.com\\\/myrecipes\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/04\\\/mozzarella-haehnchen_1-480x270.jpg\"],\"author\":{\"@type\":\"Person\",\"name\":\"Manfred\"},\"datePublished\":\"2022-08-12\",\"description\":\"Mozzarella-H\\u00e4hnchen\",\"prepTime\":\"PT20H0M\",\"cookTime\":\"P1DT0H60M\",\"totalTime\":\"P1DT21H0M\",\"recipeYield\":\"4\",\"recipeCategory\":[\"Hauptgericht\"],\"recipeCuisine\":[\"Mozzarella-H\\u00e4hnchen\"],\"cookingMethod\":[\"backen\",\"Hauptgericht\",\"kochen\"],\"keywords\":\"\",\"recipeIngredient\":[\"125 g Mozzarella\",\"2 St\\u00fccke Schalotten\",\"1 Zehen Knoblauch\",\"250 g Kirschtomaten\",\"4 St\\u00fccke H\\u00e4hnchenbrustfilets\",\"3 EL Oliven\\u00f6l\",\"1 EL Mehl\",\"100 ml Gefl\\u00fcgelbr\\u00fche\",\"100 ml Sahne\",\"100 g Frischk\\u00e4se\",\"40 g Basilikumpesto\",\"200 g Langkornreis\",\"1 Bund Basilikum\",\"1 Prise Salz und Pfeffer\"],\"recipeInstructions\":[{\"@type\":\"HowToStep\",\"name\":\"etwas Oliven\\u00f6l f\\u00fcr die Form 125 g Mozzarella (40 % Fett i. Tr.) 2 Schalotten 1 Zehe Knoblauch\",\"text\":\"Eine\\u00a0Auflaufform\\u00a0(ca. 20 x 30 cm)\\u00a0mit Oliven\\u00f6l fetten.\\u00a0Mozzarella abtropfen lassen und zupfen. Schalotten und Knoblauch abziehen, Schalotten\\u00a0in Ringe und Knoblauch in feine W\\u00fcrfel schneiden.\",\"image\":\"\"},{\"@type\":\"HowToStep\",\"name\":\"250 g Kirschtomaten 1 Bd. Basilikum 4 H\\u00e4hnchenbrustfilets 1 Prise Salz und Pfeffer 1 EL Oliven\\u00f6l\",\"text\":\"Kirschtomaten waschen, abtropfen\\u00a0lassen und 2\\\/3 halbieren. Basilikum waschen, abtropfen lassen und zupfen.\\u00a0H\\u00e4hnchenbrustfilets trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer w\\u00fcrzen. Oliven\\u00f6l in einer\\u00a0beschichteten Pfanne erhitzen und die H\\u00e4hnchenbrustfilets\\u00a0rundherum\\u00a05-6 Minuten\\u00a0anbraten.\",\"image\":\"\"},{\"@type\":\"HowToStep\",\"name\":\"2 EL Oliven\\u00f6l 1 EL Mehl 100 ml Gefl\\u00fcgelbr\\u00fche oder Wasser 100 ml Sahne (30 % Fett i. Tr.) 100 g Frischk\\u00e4se (Doppelrahmstufe) 40 g Basilikumpesto 1 Prise Salz und Pfeffer\",\"text\":\"Schalotten und Knoblauch in einem Topf in restlichem Oliven\\u00f6l\\u00a02-3 Minuten\\u00a0d\\u00fcnstenund mit Mehl best\\u00e4uben. Mit Gefl\\u00fcgelbr\\u00fche abl\\u00f6schen und glatt r\\u00fchren. Sahne und Frischk\\u00e4se\\u00a0zugeben und unter R\\u00fchren aufkochen. Kirschtomaten und Pesto unterheben und mit Salz\\u00a0und Pfeffer abschmecken.\",\"image\":\"\"},{\"@type\":\"HowToStep\",\"name\":\"\",\"text\":\"Backofen auf\\u00a0180 Grad Umluft (Ober- und\\u00a0Unterhitze: 200 Grad)\\u00a0vorheizen. H\\u00e4hnchenbrustfilets in die Auflaufform geben, So\\u00dfe gleichm\\u00e4\\u00dfig dar\\u00fcber\\u00a0gie\\u00dfen, mit\\u00a0Mozzarella bestreuen und im vorgeheizten Ofen\\u00a0ca. 20-25 Minuten\\u00a0backen.\",\"image\":\"\"},{\"@type\":\"HowToStep\",\"name\":\"200 g Langkornreis\",\"text\":\"Reis nach Packungsanweisung garen, mit dem Mozzarella-H\\u00e4hnchen auf den Tellern\\u00a0verteilen und mit Basilikum betreut servieren.\",\"image\":\"\"},{\"@type\":\"HowToStep\",\"name\":\"\",\"text\":\"Mozzarella-H\\u00e4hnchen in Tomatenso\\u00dfe\\n\\n\\n\\nWer es tomatiger mag, kann die Sahne auch einfach durch passierte Tomaten\\u00a0ersetzen.\",\"image\":\"\"}],\"aggregateRating\":null,\"review\":null,\"nutrition\":[],\"video\":[],\"@id\":\"https:\\\/\\\/mgreif.com\\\/myrecipes\\\/recipe\\\/mozzarella-hahnchen\\\/#recipe\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/mgreif.com\\\/myrecipes\\\/recipe\\\/mozzarella-hahnchen\\\/#webpage\"},\"mainEntityOfPage\":{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/mgreif.com\\\/myrecipes\\\/recipe\\\/mozzarella-hahnchen\\\/#webpage\"}}<\/script><div class=\"dr-recipes-card-block hvr-glow\"><h2 class=\"dr-entry-title\">Recipe Card<\/h2><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Das Rezept ist ein supereinfaches mediterranes Sahne&nbsp;H\u00e4hnchen<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1914,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[657,444,448,459],"tags":[487],"class_list":["post-1913","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-alle-rezepte","category-deutsch","category-hauptgerichte","category-mediterranian","tag-mozzarella-hahnchen"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mgreif.com\/myrecipes\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1913","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mgreif.com\/myrecipes\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mgreif.com\/myrecipes\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mgreif.com\/myrecipes\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mgreif.com\/myrecipes\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1913"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/mgreif.com\/myrecipes\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1913\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mgreif.com\/myrecipes\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1914"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mgreif.com\/myrecipes\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1913"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mgreif.com\/myrecipes\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1913"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mgreif.com\/myrecipes\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1913"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}