{"id":1796,"date":"2023-03-30T19:36:00","date_gmt":"2023-03-30T09:06:00","guid":{"rendered":"https:\/\/mgreif.com\/myrecipes\/?p=1796"},"modified":"2024-10-15T16:24:35","modified_gmt":"2024-10-15T05:54:35","slug":"streuselkuchen-mit-pudding","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mgreif.com\/myrecipes\/streuselkuchen-mit-pudding\/","title":{"rendered":"Streuselkuchen mit Pudding"},"content":{"rendered":"<p>Saftiger Streuselkuchen mit Pudding: nur wenige Zutaten und etwas Ruhezeit sind n\u00f6tig.<\/p>\n\n<script type=\"application\/ld+json\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@type\":\"Recipe\",\"name\":\"Streuselkuchen mit Pudding\",\"url\":\"https:\\\/\\\/mgreif.com\\\/myrecipes\\\/recipe\\\/streuselkuchen-mit-pudding\\\/\",\"image\":[\"https:\\\/\\\/mgreif.com\\\/myrecipes\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/03\\\/Streuselkuchen-mit-Pudding-1-500x500.webp\",\"https:\\\/\\\/mgreif.com\\\/myrecipes\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/03\\\/Streuselkuchen-mit-Pudding-1-500x375.webp\",\"https:\\\/\\\/mgreif.com\\\/myrecipes\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/03\\\/Streuselkuchen-mit-Pudding-1-480x270.webp\"],\"author\":{\"@type\":\"Person\",\"name\":\"Manfred\"},\"datePublished\":\"2023-03-30\",\"description\":\"Auf der Suche nach einem Kuchenrezept, welches schon Ihre Gro\\u00dfmutter begeisterte? Dann ist dieser Streuselkuchen mit Pudding vom Blech genau das Richtige f\\u00fcr Sie. Es stellt sich immer wieder aufs Neue heraus, dass unsere Gro\\u00dfm\\u00fctter wohl das richtige Gesp\\u00fcr f\\u00fcr leckere Rezepte hatten. Genau deshalb sind Kuchenrezepte \\u2013 wie von Oma \\u2013 auch heute noch gefragt und allseits beliebt. Die Zauberformel: wenige Zutaten, gepaart mit einfachen Zubereitungsschritten und einer gro\\u00dfen Portion Leidenschaft. So begeistern manche Rezepte auch \\u00fcber Generationen hinweg. Ein aktueller Favorit ist dieser simple Streuselkuchen aus fluffigem Hefeteig und einer s\\u00fc\\u00dfen Vanillepuddingcreme, der Ihnen dank dieser Schritt-f\\u00fcr-Schritt-Anleitung, ganz einfach gelingt.\",\"prepTime\":\"P1DT11H0M\",\"cookTime\":\"P1DT16H0M\",\"totalTime\":\"P3DT3H0M\",\"recipeYield\":\"1\",\"recipeCategory\":[\"Alle Rezepte\",\"Kuchen und Geb\\u00e4ck\",\"S\\u00fcsses\"],\"recipeCuisine\":[\"deutsch\",\"Kuchen und Geb\\u00e4ck\",\"Streuselkuchen mit Pudding\",\"S\\u00fcsses\"],\"cookingMethod\":[\"backen\",\"Kuchen &amp; Geb\\u00e4ck\",\"S\\u00fcsses\"],\"keywords\":\"\",\"recipeIngredient\":[\"200 ml Milch\",\"1  W\\u00fcrfel Hefe (42g), oder 2 P\\u00e4ckchen Trockenhefe (14g)\",\"90 g Zucker\",\"90 g Butter\",\"500 g Mehl\",\"1 Prisen Salz\",\"2  Eier\",\"2 P\\u00e4ckchen Vanille-Puddingpulver\",\"1 L Milch\",\"80 g Zucker\",\"150 g Zucker\",\"150 g Butter\",\"250 g Mehl\",\"Backblech (ca. 42 x 29 cm)\"],\"recipeInstructions\":[{\"@type\":\"HowToStep\",\"name\":\"F\\u00fcr den Hefeteig:\",\"text\":\"In einem kleinen Topf Milch erw\\u00e4rmen, sodass sie lauwarm ist. Hefe zerbr\\u00f6seln und in eine kleine Sch\\u00fcssel zusammen mit 1 EL Zucker geben. Die H\\u00e4lfte der lauwarmen Milch zugeben, umr\\u00fchren und den Vorteig zugedeckt an einem warmen Ort f\\u00fcr etwa 15 Minuten gehen lassen.\",\"image\":\"\"},{\"@type\":\"HowToStep\",\"name\":\"\",\"text\":\"In der noch warmen Milch die Butter zum Schmelzen bringen.\",\"image\":\"\"},{\"@type\":\"HowToStep\",\"name\":\"\",\"text\":\"Vorteig zusammen mit Mehl, Salz, Eiern, restlichem Zucker und Milch-Butter-Mischung in einer K\\u00fcchenmaschine mit Knethaken zu einem homogenen Teig verkneten. Mit einem sauberen Geschirrtuch abdecken und mindestens eine Stunde an einem warmen, zugluftfreien Ort ruhen lassen, bis sich der Teig verdoppelt hat.\",\"image\":\"\"},{\"@type\":\"HowToStep\",\"name\":\"F\\u00fcr die Puddingschicht:\",\"text\":\"Vanillepudding mit 1 Liter Milch und 80 g Zucker nach Packungsanleitung zubereiten und abk\\u00fchlen lassen.\",\"image\":\"\"},{\"@type\":\"HowToStep\",\"name\":\"F\\u00fcr die Streusel:\",\"text\":\"Alle Zutaten mit den H\\u00e4nden zu kr\\u00fcmeligen Streuseln verkneten.\",\"image\":\"\"},{\"@type\":\"HowToStep\",\"name\":\"\",\"text\":\"Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Hefeteig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfl\\u00e4che mit den H\\u00e4nden kurz durchkneten und gleichm\\u00e4\\u00dfig auf dem Blech verteilen. Vanillepudding auf den Hefeteig geben. Streusel gleichm\\u00e4\\u00dfig dar\\u00fcber verteilen. Nochmals 20 Minuten ruhen lassen.\",\"image\":\"\"},{\"@type\":\"HowToStep\",\"name\":\"\",\"text\":\"Backofen auf 180 \\u00b0C Ober-\\\/ Unterhitze vorheizen. Kuchen etwa 30 bis 40 Minuten backen, bis die Unterseite hellbraun ist.\",\"image\":\"\"},{\"@type\":\"HowToStep\",\"name\":\"\",\"text\":\"Der Kuchen schmeckt am besten lauwarm.\",\"image\":\"\"}],\"aggregateRating\":null,\"review\":null,\"nutrition\":[],\"video\":[],\"@id\":\"https:\\\/\\\/mgreif.com\\\/myrecipes\\\/recipe\\\/streuselkuchen-mit-pudding\\\/#recipe\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/mgreif.com\\\/myrecipes\\\/recipe\\\/streuselkuchen-mit-pudding\\\/#webpage\"},\"mainEntityOfPage\":{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/mgreif.com\\\/myrecipes\\\/recipe\\\/streuselkuchen-mit-pudding\\\/#webpage\"}}<\/script><div class=\"dr-recipes-card-block hvr-glow\"><h2 class=\"dr-entry-title\">Recipe Card<\/h2><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Saftiger Streuselkuchen mit Pudding: nur wenige Zutaten und etwas Ruhezeit sind n\u00f6tig.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1795,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[657,444,441,451],"tags":[484],"class_list":["post-1796","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-alle-rezepte","category-deutsch","category-kuchen-und-geback","category-susses","tag-streuselkuchen-mit-pudding"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mgreif.com\/myrecipes\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1796","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mgreif.com\/myrecipes\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mgreif.com\/myrecipes\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mgreif.com\/myrecipes\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mgreif.com\/myrecipes\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1796"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/mgreif.com\/myrecipes\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1796\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mgreif.com\/myrecipes\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1795"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mgreif.com\/myrecipes\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1796"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mgreif.com\/myrecipes\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1796"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mgreif.com\/myrecipes\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1796"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}